CURSO: Mozo de Salón – 01/OCT/2019
ESTADO: ACTIVO |
Hora:
12:00 a 16:00 hs. (Lunes a Viernes)
Organizan:
Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, SINAFOCAL, S.N.P.P. y el Gobierno Nacional.
Temas:
1- PUESTA A PUNTO DEL SALÓN COMEDOR.
2- MONTADO DE MESAS.
3- CONFECCIÓN DE CARTAS Y MANJARES.
4- RECEPCIÓN DE CLIENTES.
5- LEVANTADO DE COMANDA.
6- SERVICIO DE BEBIDAS EN BANDEJA.
7- SERVICIO DE MANJARES.
8- SERVICIO DE VINOS.
9- PREPARADO DE SANGRÍA.
10- DESBRAZADO DE MESA.
11- SERVICIO DE POSTRES.
12- SERVICIO DE TE-CAFÉ-LICORES Y COÑAC.
13- COBRO DE ADICION.
14- MONTAJE DE BUFFET.
15- DESMONTADO DE MESA DE SERVICIO.
16- SERVICIO DE COFFE-BREAK.
17- SERVICIO DE DESAYUNO.
18- REVISIÓN.
Dirección:
Club Centenario; Avda. Mariscal López Nº 2351. (VER UBICACIÓN)
Ciudad:
Asunción.
Inscripciones:
https://regobpat.mtess.gov.py/identidad_snpp/alumno/output/login.php
Teléfono Contacto e Informes:
(021) 603-062.
“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”