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CURSO: Mozo de Salón – 03/JUN/2019

ESTADO: ACTIVO

Hora:
12:00 a 16:00 hs. (Lunes a Viernes)

Organizan:
Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, SINAFOCAL, S.N.P.P. y el Gobierno Nacional.

Temas:
1- PUESTA A PUNTO DEL SALÓN COMEDOR.
2- MONTADO DE MESAS.
3- CONFECCIÓN DE CARTAS Y MANJARES.
4- RECEPCIÓN DE CLIENTES.
5- LEVANTADO DE COMANDA.
6- SERVICIO DE BEBIDAS EN BANDEJA.
7- SERVICIO DE MANJARES.
8- SERVICIO DE VINOS.
9- PREPARADO DE SANGRÍA.
10- DESBRAZADO DE MESA.
11- SERVICIO DE POSTRES.
12- SERVICIO DE TE-CAFÉ-LICORES Y COÑAC.
13- COBRO DE ADICION.
14- MONTAJE DE BUFFET.
15- DESMONTADO DE MESA DE SERVICIO.
16- SERVICIO DE COFFE-BREAK.
17- SERVICIO DE DESAYUNO.
18- REVISIÓN.

Dirección:
S.N.P.P. Sede Central; Avda. Molas López Nº 480 c/ Tte. Cirilo Gill. (VER UBICACIÓN)

Ciudad:
Asunción.

Inscripciones:
https://regobpat.mtess.gov.py/identidad_snpp/alumno/output/login.php

Teléfono Contacto e Informes:
(021) 603-062.

“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”