CURSO: Panadería y Confitería Artesanal – 01/JUNIO/2017
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ESTADO: ACTIVO |
Hora:
13:00 a 17:00 hs. (Lunes a Viernes)
Organiza:
S.N.P.P.
Inversión:
Gratuita (Plazas Limitadas).
Temas:
1- HISTORIA DEL PAN.
2- MATERIA PRIMA.
3- TÉCNICAS DE ELABORACIÓN, USOS DE LA LEVADURA.
4- PAN DE LECHE, PAN CHIP.
5- PAN DE CAMPO, CASERO Y DE QUESO.
6- MASA ÚNICA.
Dirección:
SNPP Sede Central; Avda. Molas López Nº 480 c/ Tte. Cirilo Gill. (VER UBICACIÓN)
Ciudad:
Asunción.
Teléfono Contacto y suscripciones:
(021) 607-289 Int. 8311 Dirección Escuela de Gastronomía.
“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”
