CURSO: Panadería y Confitería Artesanal – 24/NOV/2017
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ESTADO: ACTIVO |
Hora:
17:00 a 21:30 hs. (Lunes a Sábados)
Apoya:
S.N.P.P.
Temas:
1- HISTORIA DEL PAN.
2- MATERIA PRIMA.
3- TÉCNICAS DE ELABORACIÓN, USOS DE LA LEVADURA.
4- PAN DE LECHE, PAN CHIP.
5- PAN DE CAMPO, CASERO Y DE QUESO.
6- MASA ÚNICA.
Dirección:
Sub Seccional Nº 4, Antillas Nº 2277 c/ Tte. Rolón Viera. (VER UBICACIÓN)
Ciudad:
Lambaré.
Teléfono Contacto e Informes:
(0985) 868-213 / (0961) 765-976 / (0984) 533-901. D.F.C. Lambaré.
“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”
