SEMINARIO TALLER: Decoración de Tortas para Mamá – 05, 12, 19 y 26/ABR/2018

ESTADO: ACTIVO

Hora:
14:00 a 18:00 hs.

Organizador:
“INFORCAP”

Capacitación:
Pagada

Inversión:
Consultar a los teléfonos de contacto.
Los cursos incluyen: Materia Prima e Insumos.

Dirigido a:
Público en general y relacionados al sector gastronómico.

Temas:
› Bizcochuelo en plancha con emulsionante, pionono con emulsionante, mousse de chocolate, mousse de frutilla y dulce de leche.
› Decoración con merengue rápido con emulsionante, práctica de decorado con manga y cartucho. Pastillaje motivo día de la madre.
› Flores con cortantes diferentes formatos. Minitorta rellena y forrada con fondant extendido alusivo al día de la madre.
› Cálculo de costo.

Dirección:
Avda. Eusebio Ayala 3909 esq. Alas Paraguayas (VER UBICACIÓN)

Ciudad:
Asunción

Teléfono de contacto e inscripciones:
(021) 613 135 / (0981) 807 101 / (0983) 350 062 / (0986) 237 441

Email:
inforcap@inforcap.edu.py
secretaria.academica@inforcap.edu.py

“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”