CURSO: Panadero Confitero – 05/JULIO/2017
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ESTADO: ACTIVO |
Hora:
16:00 a 20:00 hs. (Lunes a Viernes)
Apoya:
S.N.P.P.
Inversión:
Gratuita (Plazas Limitadas)
Temas:
1- UTILIZACIÓN Y FUNCIÓN DE MATERIA PRIMA.
2- SEGURIDAD Y PRECAUCIÓN EN EL MANEJO DE UTENSILIOS.
3- SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL.
4- ELABORACIÓN DE DISTINTOS PANES.
5- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS SECOS.
6- ELABORACIÓN DE MASA ÚNICA.
7- ELABORACIÓN DE TORTAS CON VARIEDAD DE RELLENOS.
8- ELABORACIÓN DE TARTAS DULCES Y SALADAS.
9- ELABORACIÓN DE MASAS SECAS.
10- ELABORACIÓN DE CHIPAS.
11- COSTO DE PRODUCCIÓN.
Dirección:
Centro Educativo “Dr. Eligio Ayala”. Julia Miranda Cueto y Peatonal Cabrera. (VER UBICACIÓN)
Ciudad:
Fernando de la Mora.
Teléfono Contacto y suscripciones:
(0983) 903.082. Regional Central Metropolitana.
“Capacitate hoy, Disfrutá mañana”
